Рецепт «Творожная запеканка в духовке»

Пошаговый рецепт приготовления вкусной творожной запеканки с манкой в духовке.

Распечатать рецепт

Рецепт «Творожная запеканка в духовке»

Время приготовления 1 мин.

Общее время 1 мин.

Ингредиенты

• 750 г творог
• 3-4 ст. л. манка
• 5 ст. л. сметана
• 3-4 ст. л. сахар
• 1 шт яйцо
• 0,5 ч. л. сода
• щепотка соль

Пошаговая инструкция

• Смешать манку со сметаной и оставить на 30 минут для набухания манки.
• В сметану с манкой добавить остальные ингредиенты творожной запеканки в следующем порядке: творог, яйцо, сахар, соль, сода. Все перемешать до однородной массы, а лучше взбить миксером (насадкой для теста).
• Выложить получившуюся массу в форму для выпечки и поместить в предварительно разогретую духовку. Выпекать запеканку в духовке около 40 минут (до образования румяной корочки).

Notes

Творог для творожной запеканки лучше покупать обыкновенный (не мягкий).

Немного фотографий процесса приготовления запеканки:

Как видите, приготовить творожную запеканку очень просто. По вкусу, мне кажется, запеканка получилась даже вкуснее, чем запеканка в детском саду и детям очень понравилась.